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철판 김치볶음밥!!
아침을 꼬박꼬박 챙겨먹는 우리집!
조금 늦어도 아침밥은 꼭 챙겨먹는다
하루종일 직장에서 학교에서 고생하고 수고하는 가족들을 위해서 따뜻하고
든든한 아침밥 한끼는 챙긴다~
오늘 아침밥은 철판 김치볶음밥!
김치를 먹기좋게 쫑쫑썰어 기름에 볶아준다
간장과 설탕. 고추장과 고추가루를 넣어
간을 맞춰주며 볶아준다~
나는 김치를 파김치와 무생채를 넣었다
배추김치도 좋지만 파김치가 알맞게 익어 볶음밥에 도전해봤다~
김치가 투명하게 익었다면 밥을 넣고
골고루 잘 볶아준다~
잘 볶아진 밥에 참기름을 넣어 볶아준후
철판에 잘 펴준후 누릉지를 눌려준다~
잘 펴준 밥위에 김자반을 듬뿍 올려준후
5분정도 약불에서 누룽지를 눌려주면
철판 김치볶음밥 완성이다~
잘 볶아진 맛난 철판 김치볶음밥은
맛있게도 냠냠~~
입맛없는 아침 하루를 시작하는 아침
하루에 힘이 되는 아침식사는
꼭 챙겨먹는다~
오늘도 감사합니다!!
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