철판볶음 썸네일형 리스트형 철판 김치볶음밥!! 철판 김치볶음밥!! 아침을 꼬박꼬박 챙겨먹는 우리집! 조금 늦어도 아침밥은 꼭 챙겨먹는다 하루종일 직장에서 학교에서 고생하고 수고하는 가족들을 위해서 따뜻하고 든든한 아침밥 한끼는 챙긴다~ 오늘 아침밥은 철판 김치볶음밥! 김치를 먹기좋게 쫑쫑썰어 기름에 볶아준다 간장과 설탕. 고추장과 고추가루를 넣어 간을 맞춰주며 볶아준다~ 나는 김치를 파김치와 무생채를 넣었다 배추김치도 좋지만 파김치가 알맞게 익어 볶음밥에 도전해봤다~ 김치가 투명하게 익었다면 밥을 넣고 골고루 잘 볶아준다~ 잘 볶아진 밥에 참기름을 넣어 볶아준후 철판에 잘 펴준후 누릉지를 눌려준다~ 잘 펴준 밥위에 김자반을 듬뿍 올려준후 5분정도 약불에서 누룽지를 눌려주면 철판 김치볶음밥 완성이다~ 잘 볶아진 맛난 철판 김치볶음밥은 맛있게도 냠냠~~.. 더보기 느타리버섯 소불고기 철판볶음!! 느타리버섯 소불고기 철판볶음! 명절에 선물로 들어온 소불고기로 맛있는 저녁식사 준비를했다~ 우리가족은 버섯을 다들 좋아해서 늘 냉장고에 버섯은 종류별로 준비해둔다~ 맛도 좋지만 영양적인 면에서도 좋은 식재료다 느타리버섯 소불고기 철판볶음 재료~ 소불고기. 느타리버섯. 양파. 당근. 납작당면. 대파. 물약간 양념~ 간장. 물엿. 마늘. 후추. 참기름. 통깨 불고기는 핏물을 키친타올로 눌러서 제거하고 양념을 넣어서 잠시 재워둔다~ 납작당면은 미지근한 물에 담가서 불려둔다~ 느타리버섯은 손으로 먹기좋게 찢어서 준비하고 양파와 당근. 대파는 채썰어 준비한다~ 양념에 재워둔 불고기에 준비된 재료와 생수를 종이컵 반컵을 넣고 볶아준다 버섯에서도 살짝 수분이 나오지만 볶다보면 어느정도에 수분은 날아가고 자작하게 국물.. 더보기 이전 1 다음
