소고기요리 썸네일형 리스트형 느타리버섯 소불고기 철판볶음!! 느타리버섯 소불고기 철판볶음! 명절에 선물로 들어온 소불고기로 맛있는 저녁식사 준비를했다~ 우리가족은 버섯을 다들 좋아해서 늘 냉장고에 버섯은 종류별로 준비해둔다~ 맛도 좋지만 영양적인 면에서도 좋은 식재료다 느타리버섯 소불고기 철판볶음 재료~ 소불고기. 느타리버섯. 양파. 당근. 납작당면. 대파. 물약간 양념~ 간장. 물엿. 마늘. 후추. 참기름. 통깨 불고기는 핏물을 키친타올로 눌러서 제거하고 양념을 넣어서 잠시 재워둔다~ 납작당면은 미지근한 물에 담가서 불려둔다~ 느타리버섯은 손으로 먹기좋게 찢어서 준비하고 양파와 당근. 대파는 채썰어 준비한다~ 양념에 재워둔 불고기에 준비된 재료와 생수를 종이컵 반컵을 넣고 볶아준다 버섯에서도 살짝 수분이 나오지만 볶다보면 어느정도에 수분은 날아가고 자작하게 국물.. 더보기 이전 1 다음
