늙은오이 썸네일형 리스트형 아삭하고 시원한 노각무침! 아삭하고 시원한 노각무침! 여름이면 오이가 제철이다~ 제철음식만 잘 먹어도 건강하게 더운여름을 잘보낼수있다고 생각한다~ 오이는 청오이도 신선한맛과 향이 좋지만 우리는 노각을 더 좋아한다~ 노각오이는 시원한 맛이 일품이다~ 같은 오이 품종이라지만 신선한 맛과 향을 좋아한다면 당연히 청오이가 좋다~ 하지만 노각이 가지고있는 맛은 시원함이다~ 길게 채를쳐서 묻혀서 먹어도 좋지만 나는 오늘 먹기좋게 반달모양으로 썰어서 준비해봤다~ 아주 쉽고 맛나고 그냥 후다닥~~~ 묻혀먹기좋아서 여름에 자주 해먹는 반찬이다~ 재료~ 노각오이1개. 대파약간 (양파채썬거취양껏) 밥스푼개량 양념~ 고추장1. 고추가루 1.5 매실청 1. 소금약간 식초 3(취향껏조절) 마늘약간. 통깨 노각오이절임~ 천일염 1스푼 1) 노각오이는 반으로.. 더보기 이전 1 다음
